søndag den 11. september 2011

Usødet pandekager med fiskerogn

Pandekager smager bare godt. Jeg bager altid de usødet, så har de lidt flere anvendelsesmuligheder.
Dagens pandekager blev foldet sammen og spist sammen med en klat creme fraiche og et lille glas ishavskaviar fra en svensk indkøbstur.

Jeg ville ønske, at jeg havde haft nogle af de store flotte ørredrogn eller lakserogn, da de både smager og ser ud af lidt mere. 

Men det er en dejlig lille ret.

2 kommentarer:

  1. Spændende kombination! Det må jeg prøve en gang... :)

    SvarSlet
  2. Hej Linn,
    usødet pandekager er skønne som forretter med alt muligt lækkert fiskefyld :-)

    SvarSlet