Juledekorationer 2012

Så fik jeg endelig postet årets juledekorationer. Det vil sige, jeg poster kun halvdelen af indlægget. Jeg er doven, og på årets sidste dag gider jeg ikke ændre billedformater og andet hejs.

Egentligt havde jeg besluttet mig for et tema i guld, bronze og bordedeux, men virkeligheden viste sig at være en anden, for når jeg kigger på mine  dekorationer er jeg åbentbart ret vild med lilla.
Jeg lavede lidt forskellige dørdekorationer, denne her er til min Svigermor. Det var work in progress, og den endelige dekoration fik også lidt guldglimmer på.

Denne her skal hænge på min egen hoveddør 

eller konkurrere om pladsen med denne her

Jeg fik også lavet en adventskrans eller nærmere et adventsfad med mine glasfugle, og den ligner overraskende nok den jeg lavede sidste år. Jeg 

Du kan jo selv lige kigge på sidste års juledekorationer her, og dekorationerne fra 2010 finder du her. Jeg lover næste år kommer der andre farver på dekorationerne.

Årets julegave til mænd

er cykler - bare lige så I ved det. Cykler - du kan sagtens nå at købe en til din mand, kæreste, far eller søn.  Jeg har det fra flere pålidelige kilder/Julemanden, at både min far, min ene gudsøn og en venindes mand får cykler i julegave.

 Jeg ved ikke hvorfor mænd er så hulens svære at købe gaver til. De ønsker sig så kedelige gaver som sokker, sprut og underlige gadgets. Loverboys højeste ønske er.... dadada ... meget spændende... et elektronisk system, som kan regulere varmen på vores radiatorer, når vi ikke er hjemme!
Jeg synes, det er topmålet af kedelighed, men fordi jeg elsker ham, har jeg besluttet at det er hans redebyggergen, som slår igennem.
Det viste sig hurtigt at være et skod gaveindkøb. Det er jo ikke lige noget man finder i den lokale Føtex eller i Fiskehelvede (aka. indkøbscenteret Fisketorvet) Jeg måtte ringe til min far og få hjælp. Det viser sig, at man først skal købe nye termostater, og så skulle jeg lige tjekke hvilke vi har..

Vi har så flere forskellige typer, fordi vi bor i noget gammelt hejs. Min hjælpsomme far synes selvfølgelig, at gaveønsket var godt og ville gerne hjælpe. Så jeg tjekkede flere ting, indtil det gik op for mig, at forfatteren med "Mænd er Mars..." har en god pointe. Vi taler så forskellige sprog. Jeg måtte give op, da min far havde gentaget ordet vulster 4 gange. Jeg kunne ikke høre eller forstå ordet, så jeg endte med at sende ham et par billeder.

Min far vendte tilbage med noget mere Mars-snak. Efter vi havde talt forbi hinanden i et stykke tid, lovede han mig at tage en faglig mandesnak med Loverboy og give bistand til indkøbene(!) i julegave.

Nu får Loverboy en cykel i julegave i stedet. Den giver også varmen, når han ikke er hjemme...

Juleslik med appelsin

Som så mange andre er jeg pjattet med citrusfrugter, og da jeg fandt denne skønne opskrift , hvor Jen laver hjemmelavede orange grene og kandiseret appelsinskal, måtte jeg igang med finde nogle økologiske appelsiner (jeg er nemlig ikke så pjattet med alle de sprøjtegifte, som jeg læser om findes i skrællen og skallen på diverse frugter.... yrk..)

Det er en super nem opskrift, man skal bare have lidt tid... og det har jeg en del af. Frugterne presses, og den hvide hinde fjernes, så appelsinskrællens bagside bliver fregnet.

Så gav jeg skrællerne et opkog og skar dem i mindre stykker og kogte dem i en sirup på sukker, appelsinsaft og vand. Jeg siger det bare lige... appelsinsirup er stærkt undervurderet.

og så tørrede de... i et par dage. Jeg var nødt til at prøvesmage imens. De er meget klistrede og smager af sindssygt meget af appelsin. Måske spiste de mindre slik i gamle dage, fordi smagen var så intens, at man ikke kan køre det ind i munden. Hvad?? Det er altså den måde, jeg spiser slik på

Imens jeg ventede på, at appelsinskrællerne tørrede, lavede jeg brændte mandler i lidt af appelsinsiruppen. OMG! De blev rigtig gode, og jeg er stadig overrasket over ,at jeg har formået at give nogle af dem væk i gave... jaja du læste rigtigt... faktisk gav jeg også nogle af dem til min tandlæge... jo det kan man altså godt. Så fik jeg lidt rabat på en af de mange kroner, jeg er ved at få lavet... (lorte børnetandlæge, som gav mig præventiv sølv i kindtænderne... mange år senere viser det sig at sølv udvider sig og sprænger tænderne....)

Endelig oprandt dagen, hvor jeg skulle dyppe grenene i chokolade. Jeg havde set mig i tankerne stå der i en fin chokoladekittel og se meget seriøs og dygtig ud, mens jeg arbejdede og fremtryllede skøn konfekt. Så jeg øvede mig lige først på nogle af de berømte og lækre chokoladelakridsmandler.
Hmpf, det gik ret dårligt. Faktisk viser det sig at man skal lade være at bruge lakridsrodspulver... det smager ret dårligt sammen med chokolade. Min gode chokolade var brugt op og jeg gad ikke mere.... faktisk var jeg ret sur. Heldigvis kunne orangegrenene nøjes med at blive rullet i sukker, og så har jeg lavet nok konfekt for denne jul. Og jeg har stadig lidt lækker chokolade tilbage fra min Feel Better pakke. Hæhæ...

Svigermors adventsgave

Jeg glemte helt at vise den fine dørpynt, som jeg lavede til min svigermor. Hun er altid flink til at give os smågaver som hjemmelavede vaniljekranse, så det er dejligt at kunne give hende en hjemmelavet gave.

Ved eftertanke gik jeg måske lidt amok med guldsprayen... men hey hvem elsker ikke lidt glimmer?

De bedste gaver til jul, fødselsdag, eller værtinden

Jeg elsker at få og give hjemmelavede gaver. Mange af mine venner og familie ønsker sig jo reelt ikke noget længere, men de bliver altid glade for hjemmelavede gaver eller tjenester. Børn derimod - de bliver både sure og vrede, hvis de ikke får rigtige gaver :-) men måske er hjemmelavet slik en ok gave

Et fint hjemmetegnet klippekort til tjenester, som kan indløses når som helst

• at tage opvasken
• let rengøring
• en omgang massage
• børnepasning i et par timer
• gå tur med hunden i regnvejr
• skifte kattebakken
• stryge skjorter
• morgenmad på sengen. (Dette er Loverboys absolutte favorit)

et lille glas eller dåse med lidt:

• syltede chili
• æblesirup
• syltede citroner
• hjemmebagte småkager
• hjemmeblandet krydderier
• hjemmebrygget snaps
• hjemmemarinerede oliven med chili, citron og/eller krydderurter
• brændte mandler
• hjemmelavet konfekt

Hvilke hjemmelavede gaver giver du væk?

Juledekorationerne 2011

Så er det ved at være juletid igen, og der skal pyntes op igen. Årets juledekorationer blev holdt i natur, guld og lilla.
Jeg var lidt i tvivl om hvilken adventskrans jeg skulle lave, så jeg endte med at lave to. Den første blev en lidt tung sag, med både pudemos, kogler, husløg, gran og lilla lys og sløjfer.

Jeg var forbi Søsterne Grene og købe satinbånd og hele tre glasfugle; en lilla og to grønne og de endte alle tre på fadet.

Jeg fik også lyst til at lave en lidt finere og mere enkel krans. En grenkrans blev blot pyntet med lidt buksbom omkring stagerne. Jeg satte lidt guldkugler på og viklede et smalt satinbånd om.

 Den lille krans fik et kvadratiske guld fad at stå på. Lysene er de små juletræslys, så de skal skiftes tit, men de passer godt til en fin lille feminin dekoration.

Årets kalenderlysdekoration  blev pyntet med husløg, kogler fra skoven og en stor lilla sløjfe.

Det blev også til et par dørdekorationer. Jeg lærte et nyt trick - nemlig at binde en hyacinth med i dekorationen.

Jeg glæder mig til at se om den samler nok fugt op til at den også blomster og dufter. Jeg elsker hyacinther.

Det blev også til en mere "naturlig" dekoration med tørrede citronskriver, kogler, stråbånd og glimmeræbler.

Du kan (gen) se mine juledekorationer fra forrige år her

Andebryster med broccolisalat

 Jeg har længe gået og sukket efter brasede kartofler stegt i andefedt. Heldigvis havde opdagede jeg et par andebryster i fryseren. Jeg havde læst i Blogland, at den bedste måde at stege andebrysterne på, var at lægge dem på skindsiden på en kold stegepande, og langsomt stege fedtet af dem.

Jeg tog fedtet fra og samlede i en lille kop, og brunede andebrysterne på kødsiden, og vups ind i den forvarmede ovn på 200 grader i 20 minutter.

Imens dampede jeg en buket broccoli, ristede lidt pinjekerner, og mixede en dressing af lidt reduceret appelsinjuice, creme fraiche, salt og peber. Jeg havde desværre hverken flere tørrede tranebær eller rosiner. Alligevel blev det køn, skøn salat.

Og aftenens højdepunkt... kogte kartofler stegt sprøde i andefedt.

Så bliver selv en sushisteg lykkelig af aftensmad

PS note til mig selv: næste gang skal brysterne have lidt mindre tid i ovnen, resten var perfekt.

Illums Juleudstilling

Da jeg var barn, var årets højdepunkt at få lov til at komme til København og se Dalle Valles juleudstilling.
Man stod i kø i lag, og det var altid helt vidunderligt at se nisser, bamser, julemanden og hans kone rokke til musikken, selvom næsen løb, og man havde tabt den ene vante.

Jeg havde ikke helt samme oplevelse, da jeg gik forbi Illums julevinduer i dag. Men der var mange fine elementer- særligt grisehovederne med familienavneskiltene fik smilet frem på mine læber.

Hov, jeg ser først nu at jeg ikke har fanget pølsens navneskilt - men det er Farfar Gris :-)

Risengrød- det søde til den sure

Jeg havde glemt, hvor godt risengrød smager.... og nej der er lige tilpas med smørklat i.

Jeg bruger en gammel svensk opskrift, hvor man starter med at koge risgrynene i vand inden man tilsætter mælk, og det brænder aldrig på.
Love it!

Ellers står programmet på hidsigt arbejde med en masse overvejelser om, hvordan jeg skal få købt de der julegaver, som nogen forventer at få af mig om et par dage.  OG Nej, jeg er ikke kommet mig over at være ugravid... jeg prøver bare at arbejde mig i gennem det i stedet for. Det er rarere, at i det mindste gøre en forskel på jobbet, nu hvor det ikke lige ligger i kortene, at der sker nogen familieforøgelse om hjørnet. Jeg synes, denne her (efterhånden velkendte) proces stinker, og jeg kan stadig ikke håndtere det efter alle vores forsøg.
Jeg ved godt, at det er dårlig løsning, men der går bare mand i mig. Det er nemmere at arbejde end at prøve at gennemskue, hvad der så skal ske med det der liv, til vi får en familie...

Må man godt ønske sig en baby i julegave?

Sneflokke kommer vrimlende...

... går jeg rundt og nynner for mig selv. I dag så jeg både de fine hvide, og her til aften var det også de lysende blå.
Byen er pyntet fint igen i år, og julestemningen er ved at indfinde sig.... jeg har stadig ikke pyntet op hjemme... med der er jo stadig 11 dage endnu...

Jule blogleg

Klidmoster opfordrer til en lille blogleg, og jeg vil gerne lege med

4 madprogrammer som jeg ser af og til:
Nak og Æd
Spise med Price
Til middag hos (UK)
Niklas Mat (SE)

4 ting jeg har spist i dag:
En grovbolle med smør
en appelsin
en valnød
varmet rester fra igår

4 smage jeg længes efter:
Salte mandler
Peberbolcher
Fois grais terrine
Maki med avokado, kammusling, forårsløg og chilimayo  


4 ting jeg ønsker mig:
Mindst en baby
en Savannah ring fra Georg Jensen
mere fritid
et kogekursus på Saison

4 smage jeg afskyr
Fedtfattig ost
Ligth cola
McDonalds burgere
Snaps

Chokoladekalender

Min søde svigermor har givet os denne dejlige kalender fra Sv. Michelsen. Og i dag måtte vi åbne den første låge.

Det er luksus at få en nøddetærte, og det er godt nok milevidt fra det billige produkt, jeg voldåd i min barndom.

Te kalender

Jeg har fået en skøn pakkekalender af mine søde gudbørn.

Det er en af byens tehandler, som har lavet en ranke med små poser forskellig te, en ny sort til hver decemberdag til og med den 23. og den 24. er der en rigtig pakke.
Det bliver en dejlig december med mange nye smage.

Billedet er fra Tante Ts hjemmeside

Juledekorationerne 2010

En af mine traditioner er at lave juledekorationer. Jeg nyder at pusle med det, men det er altid en svær start, for det er jo et helt år siden jeg sidst var i gang.

 Så er juleriet skudt i gang, ikke at jeg juler særligt meget. Faktisk er det oppyntningen der venter imorgen.