Ristede mandler i gomasio

Mums søndagshygge på sofaen. Jeg læser weekendens aviser og kigger lidt i mit nyeste svenske madblad- jeg elsker Elles Mat och Vin magasin- det udkommer desværre kun i Sverige.

Midt i Politiken var der så en snack opskrift på mandler i gomasio.... også bliver jeg super lækkersulten. Det var jo superhurtigt at blende ristede sesamfrø med havsalt... jeg havde kun sorte sesamfrø, så dem smed jeg dem i morteren, desværre blev pastaen mere nomask og ikke så flydende, som jeg forestillede mig det, men smagen er fin. Nu skal jeg bare hygge max.

Resten af dagen går på at planlægge aftensmaden, jeg har købt svenske kyllingebrystfiletter, som skal bruges. Mere om det senere.